黄山旅游发展 股份有限公司 举办首届饭店服务技能大赛

    本报讯 记者汪海燕报道12月17日，黄山旅游发展股份有限公司首届饭店服务技能大赛在华山宾馆举行。来自该公司11家饭店的16个代表队分别参加了中餐摆台、客房中式铺床、果蔬雕刻等三个项目的角逐。
    据了解，近年来，黄山旅游发展股份有限公司不断完善运营机制，强化经营管理，在资源保护、市场开拓、产品开发、基础设施、管理服务等方面不断加大工作力度，经济效益和社会效益连年增长，社会知名度和品牌影响力进一步提高。尤其是今年以来该公司积极响应市委市政府关于“全力推进旅游国际化，迅速掀起旅游发展第三次高潮”的号召，在公司范围内大力开展“品质提升年”和“标准化建设推进年”活动。围绕这一活动，该公司下属各饭店抓管理、促品质，积极开展了丰富多彩的品质提升活动，并取得了良好成效。
    “组织公司所属的11家饭店举办饭店服务技能大赛，是进一步掀起2007年‘品质提升年’活动高潮的重大举措。我们希望通过此次活动在公司饭店业内掀起比学赶超的良好氛围，进一步改进服务品质，提升整体经济效益，提高企业核心竞争力和凝聚力。”主办方一位负责同志如是介绍。