乡村旅游的两篇佳作――休宁黄村、盐铺村采访记

徐霞客曾在《游白岳山日记》中记载他冒雪蹑水遍游齐云山（古称白岳山），得以观赏“冰花玉树”的过程。８月２８日下午，无锡日报报业集团“行霞客路，沐奥运风”大型采访活动第十批采访组沿着当年游圣的足迹，来到齐云山所在的安徽省休宁县。虽然由于霪雨霏霏，我们未能登上齐云山，但我们却与徐霞客一样，探访了离齐云山不远的黄村、盐铺村等地，了解这里的徽派建筑和民俗文化，以及两地在新农村建设中因地制宜发展旅游业的做法。

说起黄村，目前知名度还不高，远不及位列世界文化遗产的黟县西递、宏村，但只要说起远“嫁”美国的“荫馀堂”，很多人都会有印象。荫馀堂原先就坐落在黄村村口，是一座建于清康熙年间，拥有１６间卧室及中堂、天井、粉墙黛瓦的徽派民居建筑。１９９６年，一位美国学者来到黄村，提出将这座民居整个买下后搬往美国。１９９７年至２００３年，荫馀堂在经过科学拆卸解体后，装满了４０个标准货柜运往美国波士顿，并在当地恢复。这座以３０万元人民币收购的古宅，异地恢复的费用竟高达１．２５亿美元！

在黄村，接待我们的是该村支部书记、村委会主任王隆仁。当我们问及当年将荫馀堂卖掉是否后悔时，他说，那时这样的老宅很多，大多处在年久失修，甚至将被拆除的境地。自从荫馀堂大名远扬后，大家对传统民居的保护意识都大大增强了。而荫馀堂原址上，将选用相同建材和工艺再造一个荫馀堂，作为中美徽文化研究院院址。随后，我们来到黄村目前保存最完整的古民居“进士第”，只见这座已有４７０年历史的建筑，门前的石鼓、进门天井、榉木立柱、银杏木横梁等均保存完好。除了进士第，黄村还有中宪第等明清古建筑近２０处。目前，每年到黄村参观考察的游客已达上万人，其中外国客人就有十余批。

隆仁说，作为财政部确定的全国新农村建设示范村之一，黄村将依托徽派民居及民俗文化全力发展旅游业。除了对现存古宅进行保护和修复外，还将在不破坏村庄原有生态的基础上，扩大游客接待能力，使黄村成为又一个徽文化旅游亮点。

离开黄村，采访组又赶往位于休宁郊区的海阳镇盐铺村。这个当年以“盐码头”著称的村子，如今被黄山市列为“乡村福地”旅游示范村。

所谓的“盐铺山庄”，是一个占地１５００亩的生态农庄项目，包括人工湖、水产禽类养殖区、特色果园，以及狩猎区、垂钓中心、茶室等等，目前已建成了面积６２８平方米的接待服务中心主楼、占地２０００平方米的农民公园、长２公里宽５．５米的旅游道路等。

近年来，盐铺村与高校合作，培育出抗药性强、单位面积产量高的脱毒贡菊新品种，今年种植面积达８００亩。贡菊、甘蔗等经济作物的“扩容”，不但提高了农业产值，而且为观光农业的发展提供了资源。“农庄现在每年有一两万游客，希望今后有更多的游客，包括无锡的朋友都来走走。”临别时，盐铺村人发出了热情的邀请。 （王海执笔　本报８月２８日休宁电）